奶牛场负责人周先生表示

2020-06-17 12:48

市农业局相关负责人称,奶牛养殖主要分布在三水区,南海区仅有1个奶牛养殖场(荷斯垣奶牛,存栏约250头),所产的生鲜乳主要供应给南海百富露和广东燕塘两家乳品加工企业。受本次“倒奶潮”影响最深的,主要集中在荷斯垣奶牛场,原因是由于国际奶价下跌,乳品加工企业增加了进口奶粉比例。

昨日,本报的报道出街后,引起社会广泛关注,还有旅行社相关负责人致电本报称,希望能与奶牛场合作,设计如“亲子团”等旅游线路,让游客体验到奶牛场挤牛奶,并现场购买牛奶。“希望能帮助奶户销售牛奶,渡过难关。”该负责人称,设计线路后最快本周日可以出团。对于新鲜牛奶未经消毒的问题,该负责人表示“游客购买牛奶回家后可以蒸煮后再饮用”。

奶企为何突然不收奶了?周先生表示,受国际奶粉价格暴跌的影响,现在很多企业都转用进口奶粉调配牛奶,而奶企不收奶,奶户很难应对。周先生说,现在,奶牛场只能靠减少喂料来降低成本,目前,饲料已削减了四分之三。假如情况未有好转,等待他的只能关掉养殖场。

据佛山市农业局介绍,佛山非生鲜乳主产区,据不完全统计,目前全市(不含顺德区)共有奶牛养殖场20个,存栏奶牛近1600头(其中在产奶牛约900头),日产生鲜乳约10吨。其中荷斯垣奶牛场4个、存栏约540头,水奶牛场16个、存栏约1060头。

昨日,记者回访三水乐平的奶牛场发现,倒奶仍在继续。一家奶牛场负责人周先生告诉记者,由于减少喂料,奶牛产量降低,目前每天的倒奶量有所减少,但每天仍要倒掉约七八百公斤牛奶。

昨日,本报报道三水奶牛场牛奶滞销每天只能无奈倒掉的情况后,引起广泛关注。记者回访三水乐平的奶牛场,由于缩减了奶牛的饲料供给,产奶量有所减少,但倒奶仍在继续。有旅行社致电本报称,希望能组团到奶牛场体验挤牛奶并现场购买,帮助奶牛场渡过难关。对此,三水一奶牛场负责人表示“可以尝试”。

因此,今年年初,乳品加工企业在与奶农签订新收购合同时,降低了生鲜乳收购价格,并停止收购部分奶牛散养场的生鲜乳。而水奶牛由于比较稀缺,受本次事件影响较少。

对于该旅行社的提议,奶牛场负责人周先生表示,可以尝试,并会提前做好准备。

周先生表示,奶牛场已尝试了多种销售牛奶的途径,但效果都不好。周先生说,该奶牛场原来收奶的企业是广州的一家奶企。但今年能否重新签约,“到现在还没有动静,听说有意向收购去年一半的量。”周先生表示,对奶牛场来说,仅收购去年一半的量,日子也不好过。